Украинские птицеводы считаются одними из самых эффективных в мире — эксперт
Украинские производители курятины являются одними из самых эффективных в мире.
Об этом на пресс-конференции в среду, 15 мая, заявил генеральный директор ООО "Центр повышения эффективности в животноводстве" Николай Бабенко, сообщает УНН.
"Сегодня среди всех отраслей животноводства только птицеводство является предметом гордости. Себестоимость 1 кг живой птицы в Украине на уровне с Бразилией — 0,65 евро, без НДС. В то же время в Европе этот показатель составляет 0,82 евроцента. То есть, себестоимость 1 кг живой птицы в Украине на одну треть ниже, чем в ЕС", — отметил он.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Европейцы проверят, как в Украине контролируют производство курятины
По его словам, низкая себестоимость приводит к низким ценам на мясо.
"Возьмем, например, отрасль свиноводства. Себестоимость живых свиней в ЕС составляет 0,8 евро (23,5 грн) за 1 кг живого веса, в Бразилии, США и Канаде — 0,7 евро. По данным Ассоциации "Свинари Украины" фактическая себестоимость живых товарных свиней составляет 37-41 грн/кг. Эти данные являются одним из ответов на вопрос, почему свинина в Украине дороже, чем в Польше", — пояснил эксперт.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как онлайн-банкинг упрощает жизнь предпринимателям
Как сообщалось, в 2018 году Украина поднялась на 6 место в мировом рейтинге экспортеров курятины, обогнав Россию и Канаду. В странах ЕС Украина — среди трех главных поставщиков.
Известно, что птицеводы обеспечили Украине в 2018 году $500 млн валютной выручки, из них $450 млн — это доля агрохолдинга Юрия Косюка "Мироновский хлебопродукт", который является главным экспортером в стране. Компания осуществляет 88,2% всех внешних поставок мяса птицы на международные рынки.
В то же время, как отмечается, в ЕС не слишком довольны стремительным развитием производства курятины в Украине. Как утверждают эксперты, украинские производители создали серьезную конкуренцию европейским на международном рынке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В погоне за клиентами украинские банки расширяют набор услуг для малого и среднего бизнеса, делая коммуникацию с клиентами более продуктивной. akubookapa.ru составило Рейтинг банков для МСБ
Напомним, мясо птицы находится в топе товаров, которые Украина продает миру. С января по сентябрь 2018 года эта отрасль принесла более $380 млн. А в 2017 году Украина стала лидером рейтинга стран-поставщиков мяса птицы в Европу, экспортировала 163 тысячи тонн мяса птицы в страны Евросоюза.
***
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ СПЕЦПРОЕКТЫ DELO.UA:
- БОЛИ БИЗНЕСА — юристы, консультанты, эксперты о "болях"украинского предпринимательства, профилактике и эффективных методах избавления от болей. Перейти в раздел
- DIGITAL ПУТЬ — цифровая революция меняет мышление, подходы к бизнесу и переформатирует целые отрасли. О тех, кто меняется быстрее других, и чему может научить этот опыт. Перейти в раздел